Tuesday, Nov 24, 2020
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Las 12 mejores tiendas de donas en Chicago

Desde pastel hasta panecillos, aquí es donde encontrar las mejores donas en Chicago para que disfrutes en cualquier momento del día

 

El mejor desayuno en Chicago es redondo, bañado en glaseado y bañado en chispas de colores del arco iris. Sí, estamos hablando de las donas más sabrosas que Chicago tiene para ofrecer. Siempre estamos en busca de ejemplares de la pastelería, y los encontramos en panaderías de la vieja escuela, tiendas de donas de nueva ola y en todas partes.

 

Las mejores donas en Chicago vienen en todas las formas y tamaños: cakey, raised, escarpadas y rellenas: hay algo para todos. ¿Buscas cosas que hacer en Chicago este fin de semana? Comience el día con una de las mejores donas de Chicago.

Las mejores donas en Chicago

 

1

doughnutVault

Doughnut Vault

📍River North

Incluso con dos ubicaciones físicas, este lugar de Hogsalt (Au Cheval, Bavette y más) es conocido por venderse rápidamente. Siga la cuenta de Twitter de Donut Vault para obtener actualizaciones sobre nuevos sabores más los horarios de cierre diarios. Una vez dentro, encontrarás clásicos como el suero de leche a la antigua junto con especiales extravagantes que incluyen pastel de pan de miel, pastel de cumpleaños y caramelo de whisky a la antigua con nueces. Estos pasteles no son baratos, pero confía en nosotros cuando decimos que valen cada centavo.

 

2 

Dat Donuts

Dat Donuts

📍Chatham

Puedes encontrar masa frita en esta tienda en Chatham las 24 horas del día, y cuando pruebes estos pillowy pastries, encontrarás una buena razón para aventurarte a todas horas del día y de la noche. Si es tu primera vez, busca una caja de las donas de levadura glaseadas originales, que prácticamente se derriten en tu boca. ¿La mejor parte? A diferencia de las costosas tiendas del centro, Dat mantiene sus precios bajos; una dona te costará un dólar.

 

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3

Do-Rite Donuts & Chicken

📍Streeterville

Si las rosquillas con levadura son tu debilidad, Do-Rite es el lugar para ir. La vainilla esmaltada es una de las favoritas de la multitud: es esponjosa y escamosa, dulce pero no empalagosa y bastante grande. En el frente creativo, no puedes equivocarte con el crujiente de canela raised, el buñuelo de manzana de Michigan, el limón de pistacho-Meyer o el pastel de chocolate Valrhona. Do-Rite no discrimina a los veganos o intolerantes al gluten; Hay especiales diarios para cada uno, incluido un delicioso pastel de aceite de naranja y oliva que es 100 por ciento vegano. Llega temprano u ordena con anticipación: los tres lugares se cierran cuando se les acaba la masa.

 

4

Weber's Bakery

Weber’s Bakery

📍Garfield Ridge

Si creció en el Medio Oeste, existe una buena posibilidad de que su arquetipo de panadería se parezca mucho a la institución Weber del sudoeste. Después de todo, el enfoque en este lugar constantemente lleno está en una comida abundante y reconfortante que desciende de las raíces alemanas, polacas y escandinavas, pero que con el tiempo ha evolucionado su propio carácter regional. La dona es, sorprendentemente ligera bajo una guinda de ganache de chocolate, es uno de los favoritos del cliente.

 

5 

Photograph: Courtesy Stan's Donuts

Stan’s Donuts

📍Wicker Park

Stan’s es uno de los proveedores de donas más prolíficos de Chicago: estamos hablando de nueve ubicaciones y contando. Aunque la compañía se fundó originalmente en Los Ángeles, Labriola Baking Company, con sede en Chicago, trajo la marca al Medio Oeste, y estamos agradecidos de que lo hayan hecho. No importa qué tienda frecuentas, la enorme caja de pastelería seguramente se llenará con bolsillos Biscoff, Captain Crunch Bismarks, docenas de rosquillas de pastel espolvoreadas en abundancia. A diferencia de otros en esta lista, Stan’s mantiene sus tiendas abiertas hasta tarde (hasta las 9 o 10 pm en la mayoría de los lugares), por lo que puede obtener su dona en cualquier momento del día.

 

6

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Dinkel’s Bakery

📍Lake View

Las familias abarrotan esta panadería de Lakeview los fines de semana por la mañana en busca de bollos y rosquillas de canela recién horneados. Toma un número y contempla su variedad como un clásico John glaseado con chocolate o una rosquilla de pastel escarchada bañada en glaseado de vainilla. Una vez que te llaman, resiste el impulso de saltar sobre la caja de la pastelería para recuperar tus donas.

 

7

Clayton Hauck for Longman & Eagle

 OSB en Longman & Eagle

📍Logan Square

Los sábados y domingos por la mañana, los conocedores de Chicago se dirigen a Logan Square para comprar donas que rotan semanalmente junto con una dosis de cafeína de Dark Matter Coffee. Encuéntralo por ti mismo justo detrás de Longman & Eagle, al lado del pequeño patio de la acera. Serás recompensado con rulos de chocolate de natillas, bolsillos almohadones llenos de natillas de moca y rondas glaseadas con glaseado de arándano y kumquat.

 

8 

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Old Fashioned Donuts

📍Roseland

Podríamos seguir el ejemplo de los policías, que acechan en esta tienda de donas y buscan un par de bellezas esmaltadas en el caso. O podríamos hacer como los lugareños y tomar donas cubiertas de chocolate como si viniera un apocalipsis. Cada vez que llegamos a este local del lado sur, estamos demasiado ocupados dirigiéndonos a los buñuelos de manzana, rondas sin igual, tan grandes como tu cabeza, con picos y valles con picos de canela salpicados de trozos de manzana pegajosa.

 

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Firecakes Donuts

📍River North

La ofrenda de Jonathan Fox a las masas enloquecidas es adorablemente vintage, con hileras de rosquillas tanto clásicas (suero de leche a la antigua, fritura de manzana y relleno de gelatina) como salvajemente imaginativas (churro, semilla de amapola de naranja y tocino de arce). Tome nota: la dona de pastel de cumpleaños épica y espolvoreada te convertirá en el héroe de todas las fiestas en la oficina. Con lugares en River North, Lincoln Park, Wells Street Market y un camión móvil, Firecakes es uno de los fabricantes de donas más queridos de Chicago.

 

10 

The Dapper Doughnut

📍West Loop

Anteriormente conocido como Beaver’s Coffee + Donuts, el Dapper Donut arroja mini donas hechas a medida y calientes desde un puesto en el Mercado Francés de Chicago. Elije cuántos desea (12 es perfecto para dos personas) y seleccione sus ingredientes. Vuélvete clásico con azúcar de canela y azúcar en polvo o mejora las cosas con los indulgentes s’mores, que cubren las pepitas fritas con salsa de chocolate, malvavisco y trocitos de galletas Graham.

 

11 

Bridgeport Bakery

Bridgeport Bakery

📍Bridgeport

La mayoría de los habitantes de Chicago conocen a este incondicional del South Side, pero Bridgeport Bakery hace donas todos los días de la semana, comenzando a las 5 de la mañana. Acérquese para asegurar una caja llena de los clásicos, desde rosquillas espolvoreadas y Long Johns hasta hot pockets rellenos de mermelada frita.

 

 

12 

BomboBar

📍West Loop

Si estás buscando la masa más indulgente de la ciudad, no busques más que BomboBar, una ventana abierta al lado de Bar Siena en el West Loop. El mostrador se especializa en bombolini, donas italianas sin agujeros que se mezclan con azúcar. Cada pastel en forma de nube viene con un tubo inyectable de sabor; elija entre caramelo salado, frambuesa, crema de vainilla, Nutella y s’mores. ¿La mejor parte? Puedes exprimir gelatina o crema en cada rincón y grieta de estos dulces dulces italianos.

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